segunda-feira, 29 de julho de 2013

hj iniciamos as perguntas para a pesquisa antropologica 1 você tem horta na sua casa?
2 você sabe o que é alimentos transgênicos
3 você sabe o que é alimentos orgânicos?
4 você sabe dos riscos que os alimentos transgênicos causam a nossa saúde?
5 você costuma prestar atenção na porcentagem de agrotóxicos dos alimentos na hora da sua compra?
6 quais os tipos de saladas que você costuma consumir?
7 você prefere ter uma horta em casa ou compra alimentos no mercado ?
8 você sambe dos benefícios dos alimentos orgânicos pra nossa saúde?
9
bom entrao hoje limpamos nosssa horta tiramos o mato da nossa horta, o alface ja esta nascendo agora entao vamos fazer as perguntas para realizar nossa pesquisa antropologica

segunda-feira, 20 de maio de 2013

www.portalsaofrancisco.com.br os alimentos trangenicos prejudicam todos os animais
www.paraiba.com.br
contraagrotoxicosdf.wordpress.com 
diariodeiguape.com

Resumen del proyecto

Los alimentos orgánicos son aquellos producidos sin pesticidas, fertilizantes y productos químicos que pueden en el futuro con el consumo excesivo de ellos puede traer enfermedades, según una investigación reciente. Los alimentos orgánicos que forman parte de esta agro contribuir de una manera más sostenible, por ejemplo, el uso de métodos alternativos contra las plagas. Por lo tanto, el objetivo de este proyecto es educar a las personas a consumir alimentos orgánicos y demostrar que es posible tener una producción independiente, un huerto en un pequeño espacio de tierra con cultivos y métodos alternativos para evitar las plagas sin usar pesticidas.Para poner en práctica todas las teorías, nos dieron un espacio en la parte posterior de la Escuela Estatal de Educación Básica profesor Mathias Schütz, donde una vez hubo una pequeña plaza, donde armaremos 4 camas de 2,40 mx1, 20m, con la plantación de zanahorias, remolachas, pepinos, lechugas habitaciones y tipos de rizado, púrpura, suave, y americano. Además de esto todavía hizo una encuesta del distrito Farrukhabad de la comunidad con el fin de averiguar lo que les animó a jardín o no, si tenían conocimiento de los alimentos con mucha pesticidas ni organismos genéticamente modificados, los beneficios y los daños que ven en tener un jardín y cuál es el propósito de los alimentos producidos en su jardín.

Bio-Lebensmittel sind diejenigen, ohne Pestizide, Düngemittel und Chemikalien, die in der Zukunft mit dem übermäßigen Konsum von ihnen können Krankheiten nach jüngsten Forschungen bringen kann produziert. Bio-Lebensmittel, die agro Teil dieser Beitrag in einer nachhaltigen Art und Weise sind, zum Beispiel die Verwendung von alternativen Methoden gegen Schädlinge. Daher ist das Ziel dieses Projektes, um Menschen zu Bio-Lebensmittel konsumieren erziehen und zu beweisen, dass es möglich ist, eine unabhängige Produktion, ein Gemüsegarten in einem kleinen Raum des Landes haben mit Kulturen und alternative Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen ohne Verwendung pesticidas.Para verhindern in die Praxis umgesetzt all unsere Theorien, wurden wir einen Raum in der Rückseite des State School of Basic Education Teacher Mathias Schütz, wo einst ein kleiner Platz, wo wir bis 4 Betten 2,40 mx1, 20m, mit dem Anbau von Karotten, Rüben gegeben, Gurken, Salat Zimmer und Arten von lockig, lila, glatt und Amerikaner. Daneben noch haben eine Umfrage von der Gemeinde Farrukhabad Stadtviertel, um herauszufinden, was sie ermutigt, Garten oder nicht, wenn sie Kenntnis von Essen hatte mit viel Pestizide oder GVO, den Nutzen und Schaden, die sie sehen in einen Garten und was der Zweck des Essens in Ihrem Garten produziert

Project Summary

Organic foods are those produced without any pesticides, fertilizers and chemicals that may in the future with the excessive consumption of them can bring diseases according to recent research. Organic foods that are agro part of this contributing in a more sustainable way, for example, the use of alternative methods against pests. Therefore, the aim of this project is to educate people to consume organic foods and prove that it is possible to have an independent production, a vegetable garden in a small space of land with crops and alternative methods to prevent pests without using pesticidas.Para put into practice all our theories, we were given a space in the back of the State School of Basic Education Teacher Mathias Schütz, where once there was a little square, where we set up 4 beds 2,40 mx1, 20m, with the planting of carrots, beets, cucumbers, lettuces rooms and types of curly, purple, smooth, and American. Besides this still did a survey of the community's Farrukhabad district in order to find out what encouraged them to garden or not, if they had knowledge of food with much pesticides or GMOs, the benefits and harms that they see in having a garden and what the purpose of the food produced in your garden.

resumo do projeto


Alimentos orgânicos são aqueles produzidos sem nenhum tipo de agrotóxico, fertilizantes e produtos químicos que podem no futuro com o consumo excessivo dos mesmos, podem trazer doenças segundo pesquisas recentes. Os alimentos orgânicos fazem parte de agroecologia que esta contribuindo em um meio desenvolvimento mais sustentável, como por exemplo, a utilização de métodos alternativos contra pestes. Para tanto, o objetivo deste projeto é conscientizar as pessoas a consumir alimentos orgânicos e provar que é possível ter uma produção independente, uma horta, em um pequeno espaço de terra com métodos alternativos  de cultivos e de evitar pestes sem a utilização de pesticidas.Para botar em prática todas as nossas teorias, nos foi cedido um espaço nos fundos da Escola Estadual de Ensino Básico Professor Mathias  SchÜtz,onde antigamente existia uma pracinha,onde montamos 4 canteiros de 2,40mx1,20m,com o plantio de  cenouras, beterrabas, pepinos, salas e alfaces dos tipos crespa, roxa, lisa, e americana. Alem disto fizemos ainda uma pesquisa com a comunidade do bairro Farroupilha com o intuito de descobrir o que os incentivou a cultivar uma horta ou não, se tinham conhecimento sobre alimentos com muito agrotóxicos ou transgênicos, os benefícios e malefícios que eles vêem em ter uma horta e quais os fins dos alimentos produzidos em sua horta.

terça-feira, 14 de maio de 2013

para ustedes que quieren aprender cómo hacer un jardín en su casa recomienda el libro Manual orticultura una orgánica que se puede comprar a través del sitio http://www.afe.com.br/produto/129/1306/manual-de-horticultura- orgánico
für Sie, die lernen, wie man einen Garten in Ihrem Haus zu machen empfehle das Buch Handbuch orticultura eine organische, dass man über die Website erwerben möchten http://www.afe.com.br/produto/129/1306/manual-de-horticultura- organischen
для вас, кто хочет узнать, как сделать сад в вашем доме рекомендую книгу Руководство orticultura органической, которые можно приобрести через сайт http://www.afe.com.br/produto/129/1306/manual-de-horticultura- органический
for you who want to learn how to make a garden in your home recommend the book Manual orticultura an organic that you can purchase through the site http://www.afe.com.br/produto/129/1306/manual-de-horticultura- organic
pra você que quer aprender a fazer uma horta em sua casa recomendo o livro manual de orticultura orgãnica que você pode adquirir através do site http://www.afe.com.br/produto/129/1306/manual-de-horticultura-organica

segunda-feira, 22 de abril de 2013


Парад национальных учителей
Я думаю, что учителя должны сделать это вместо остановки является позором, потому что условия, которые государство дает на образование, чтобы получить, что заработная плата учителей это жалкие крохи сегодня нет никого еще хочет быть учителем из-за зарплаты и условия труда химической лаборатории, которая не работает, тренажерный и спортивный, что не знаю, когда он будет готов. Я полностью в пользу национальных учителей остановить здесь, в Бразилии, что образование является позором!

Parade nationalen Lehrer
Ich denke, dass die Lehrer sollten stattdessen tun dies Stillstand ist schade, denn die Bedingungen, dass die Regierung zu Bildung gibt, zu bekommen, dass die Lehrergehälter ein Hungerlohn in der heutigen sonst niemand will ein Lehrer sein, weil der Löhne und Arbeitsbedingungen Chemie-Labor, das nicht funktioniert, Fitness und Sport, die nicht wissen, wann es fertig ist. Ich bin völlig zugunsten der nationalen Lehrern stoppen, indem hier in Brasilien, dass Bildung ist eine Schande!

Parade national teachers
I think that teachers should instead do this stoppage is a shame because the conditions that the government gives to education, to get that teacher salaries is a pittance in today's no one else wants to be a teacher because of wages and working conditions chemistry lab that does not work, gym and sports that do not know when it is ready. I am completely in favor of the national teachers stop by here in Brazil that education is a shame!!

Parada nacional dos professores
Eu acho que os professores deveriam sim fazer essa paralisação porque é uma vergonha  as condições que o governo dá pra educação, pra começar que os salários dos professores é uma mixaria hoje em da ninguém mais quer ser professor por causa do salario e das condições de trabalho laboratório de química que não funciona, e ginásio de esporte que não se sabe quando fica pronto. Eu sou completamente a favor da parada nacional dos professores por que aqui no Brasil a educação é um vergonha!!!!

http://www.youtube.com/watch?v=bpKhe-bWZVw
Это очень хорошее видео для вас, чтобы узнать, как посадить салат

http://www.youtube.com/watch?v=bpKhe-bWZVw
Dies ist ein sehr gutes Video für Sie zu lernen, wie man Salat pflanzen
http://www.youtube.com/watch?v=bpKhe-bWZVw
This is a very good video for you to learn how to plant lettuce
http://www.youtube.com/watch?v=bpKhe-bWZVw 
Esse é um video muito bom pra você aprender a plantar alface


Вот подсказка для вас, которые хотят посадили органических продуктов питания в домашних условиях легко и здорово.
В соответствии с рукколой http://www.not1.xpg.com.br/alimentos-organicos-dicas-para-voce-cultivar-saiba-como-plantar-rucula/ сайте вы можете посадить в горшки и ящики шины для тех, кто имеет физическое пространство привилегия быть в состоянии иметь огород, посадки органические продукты питания без пестицидов увеличится здоровое меню на стол.Рукколой упоминалось ранее можно высаживать в помещении, потому что apssa 60 см.
Узнайте, тогда как вырастить огород в вашем доме.Посев можно проводить непосредственно на строительной площадке в пазах с глубиной 25 см на расстоянии 1 см друг от друга. А теперь просто ждать, чтобы расти растения.
уборка делается примерно от 40 до 60 дней после посадки, чтобы удалить, что весь завод, а корни не возвращаются развиваться.
Важно говорить и что нужно, чтобы свет и полив ежедневно, в дополнение к органическим материалом, как пищевые отходы и фруктовые пилинги.
Чтобы избежать гусениц и насекомых, спрей нима на нефть в planta.Esse можно найти в саду магазинов и естественно репелленты


Hier ein Tipp für Sie, dass wollen gepflanzt Bio-Lebensmittel zu Hause einfach und gesund ist.
Laut der Website http://www.not1.xpg.com.br/alimentos-organicos-dicas-para-voce-cultivar-saiba-como-plantar-rucula/ Rucola kann man in Töpfen und Kästen zu pflanzen Reifen für diejenigen, die einen physischen Raum ist ein Privileg, in der Lage sein einen Gemüsegarten haben, Bepflanzung Bio-Lebensmittel ohne Pestizide wird gesundes Menü auf den Tisch zu erhöhen. Die Rucola erwähnt kann drinnen gepflanzt werden, weil es 60 cm apssa.
Erfahren Sie dann, wie man einen Gemüsegarten in Ihrem Haus wachsen. Die Aussaat kann direkt auf der Baustelle in Nuten durchgeführt werden mit einer Tiefe von 25 cm Abstand von 1 cm von einander. Und jetzt nur noch warten, bis Pflanze wachsen.
Ernte wird auf etwa 40 bis 60 Tage nach der Pflanzung erfolgen, zu entfernen, dass die gesamte Anlage, und die Wurzeln nicht zurück zu entwickeln.
Es ist wichtig, auch zu sprechen, was es Licht und Bewässerung täglich nimmt, neben organischem Material wie Essensreste und Fruchtschalen.
Um die Raupen und Insekten zu vermeiden, können Spray Neem Öl auf planta.Esse Öl im Garten Geschäften gefunden werden und ist natürlich abweisend


Here's a tip for you that want planted organic food at home is easy, and healthy.
According to the site http://www.not1.xpg.com.br/alimentos-organicos-dicas-para-voce-cultivar-saiba-como-plantar-rucula/ arugula you can plant in pots and boxes to tires for those who have a physical space is a privilege to be able to have a vegetable garden, planting organic food without pesticides will increase healthy menu on the table. The arugula mentioned earlier can be planted indoors because there apssa 60 cm.
Learn then how to grow a vegetable garden in your home. The seeding may be performed directly at the construction site in grooves with a depth of 25 cm spaced 1 cm from each other. And now just wait to grow plant.
harvesting is done at approximately 40 to 60 days after planting, to remove that the entire plant, and the roots do not return to develop.
It is important to speak also what it takes to light and watering daily, in addition to organic material like food scraps and fruit peels.
To avoid the caterpillars and insects, spray neem oil on planta.Esse oil can be found in garden shops and is natural repellent
Aí vai uma dica pra você que quer plantara alimentos orgânicos em sua casa é fácil, e saudável.
De acordo com o site http://www.not1.xpg.com.br/alimentos-organicos-dicas-para-voce-cultivar-saiba-como-plantar-rucula/ a rúcula você pode plantar em vasos caixotes e até pneus, para quem tem um espaço físico é um privilegio poder ter uma horta, plantar alimentos orgânicos sem agrotóxicos vai aumentar o cardápio saudável na mesa. A rúcula citei anteriormente pode ser plantada dentro de casa pois não apssa de 60 cm de altura.
Saiba então como cultivar uma horta em sua casa. A semeadura pode ser feita diretamente no canteiro, em sulcos com profundidade de 1 cm espaçados 25 cm um do outro. E agora é só esperar crescer para plantar.
a colheita é feita em aproximadamente de 40 a 60 dias após o plantio, para isso retire a planta inteira , assim as raízes não voltam a se desenvolver.
È importante falar também que é preciso dar regas leves e diárias, alem de material orgânico como restos de comida e cascas de frutas.
Para evitar as lagartas e insetos, borrife óleo de neem na planta.Esse óleo pode ser encontrado em lojas de jardinagem e é repelente natural













segunda-feira, 1 de abril de 2013


Acabei de ler um artigo sobre os alimentos orgânicos e os alimentos convencionais.
Muito bom esse artigo falava sobre pesquisas onde avaliaram os benefícios dos alimentos orgânicos para a saúde humana.
foi feito uma pesquisa pelo Food Standards Agency (FSA) la no reino unido e eles afirmaram não haver referencias de beneficios na saúde no consumo de alimentos organicos comparado aos conbvecionais.
por outro lado foi feiito tambem uma pesquisa pelo a Agence Françoise de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) eles fizeram uma pesquisa sobre a  qualidade nutricional dos alimentos orgânicos comparados aos convencionais e encontrou resultados opostos:maior teor de matéria seca em tubérculos, raízes e folhas; maior teor de ferro e magnésio em vegetais como batata, couve, cenoura, beterraba, alho-poró, alface, cebola, aipo e tomate; mais vitamina C na batata, alho-poró, couve e aipo; maiores quantidades de betacaroteno no tomate, cenoura e leite orgânicos; maiores quantidades de fitoquímicos na maçã, pêssego, pera, laranja, cebola, tomate, batata, pimentão, óleo de oliva (compostos fenólicos), vinho (resveratrol) e tomate (ácido salicílico) (25). O estudo francês destaca ainda o maior teor de ácidos graxos poli-insaturados no leite, ovos e carnes orgânicas, uma vez que a dieta à base de pasto e a criação livre preconizada no manejo animal orgânico têm como resultado carne e leite com menores teores de gordura saturada (25). Ambas as revisões confirmam o teor aumentado de nitratos em alimentos de origem convencional.
http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=s1020-49892012000600010&lang=pt


Palavras chave                                
Saúde
Estudos
Convencionais
Agricultura
Produtos
Agricultores
Consumidores
Preço
Refeição
Venda
Orgânico
Aspectos
Benefícios

Compararam os alimentos orgânicos e os convencionais foram sintetizados em duas grandes revisões realizadas em 2009.           
 Um delas se posiciona claramente contra a superioridade dos orgânicos em termos nutricionais (24); a outra é mais favorável (25), mas ainda assim sinaliza controvérsias no campo de estudo. 
Pesquisadores da Food Standards Agency (FSA), do Reino Unido, afirmam não haver evidências de benefícios para a saúde no consumo dos alimentos orgânicos comparados aos convencionais em relação ao valor nutricional. Por isso, atestam que tais alimentos não são de relevância para a saúde pública (24).
A Agence Françoise de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) realizou uma avaliação de estudos sobre qualidade nutricional dos alimentos orgânicos comparados aos convencionais e encontrou resultados opostos
Quanto aos aspectos sensoriais, embora faltem evidências conclusivas, há indicações de que os alimentos orgânicos sejam mais saborosos (26). Contudo, a análise dos aspectos sensoriais de qualidade é complexa, uma vez que é subjetiva a característica de um alimento que determina a aceitabilidade do consumidor (9


Alimentos convencionais e alimentos transgênicos

Os alimentos transgênicos ou geneticamente modificados (GM) são alimentos que contêm OGMs ou derivados destes. São obtidos pela engenharia genética através de técnicas de recombinação de DNA, ou seja, genes da planta são alterados ou incorporam-se genes de outro organismo ao genoma da planta. O gene que determina a característica desejada é localizado, isolado e inserido pontualmente no genoma da planta a ser melhorada. Com isso, a planta expressa proteínas que antes não expressava e adquire características novas e desejáveis. Um exemplo é a soja
Os alimentos convencionais também sofrem alterações genéticas, mas estas ocorrem através de técnicas de melhoramento genético denominadas de naturais ou clássicas. Há mais de 10 mil anos, desde que o homem iniciou-se na arte da agricultura, estas técnicas são realizadas. No melhoramento genético natural ou clássico, a planta sofre cruzamento com uma planta da mesma espécie, que tenha uma ou mais características de interesse e desta nova geração selecionam-se as plantas com as características de interesse. A seguir, essa planta é cruzada novamente com as espécies iniciais até obter uma geração de plantas com todas as características desejadas. Neste caso, ocorre a troca tanto dos genes de interesse quanto dos genes que não são.
Pesquisas e estudos realizados pelos mais importantes órgãos nutricionais e agrícolas do mundo confirmam que o alimento orgânico é mais nutritivo do que o alimento convencional. Segundo o USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), os alimentos de origem orgânica apresentam 63% a mais de cálcio, 73% a mais de ferro, 118% a mais de magnésio, 91% a mais de fósforo, 125% a mais de potássio e 60% a mais de zinco, todas vitaminas essenciais para o desenvolvimento e a manutenção da saúde.O mesmo estudo também aponta para benefícios no tratamento de doenças, como na prevenção do câncer, já que os alimentos orgânicos também têm como característica serem muito mais anti-oxidantes que os convencionais. Os produtos industrializados também já têm conquistado espaço no mercado orgânico. É possível encontrar café, suco de laranja e achocolatado 100% orgânicos, por exemplo, em prateleiras de supermercados de todo o país. As lojas de produtos naturais oferecem outros alimentos e mais variedade, mas também possuem preços mais altos.
O nosso projeto consiste em plantar alimentos sem o uso de agrotóxicos, por que eles podem trazer malefícios a nossa saúde  Já formam registrados casos de mulheres que consumiram alimentos com agrotóxicos e transmitiram leucemia para os filhos.     Pesquisa realizada pela Organização Pan-Americana de Saúde - OPAS, em 12 países da América Latina e Caribe, mostrou que o envenenamento por produtos químicos, principalmente pelo chumbo e pelos pesticidas, representa 15% de todas as doenças profissionais notificadas.O índice de 15%, antes mencionado, pode parecer baixo, mas a Organização Mundial de Saúde - OMS afirma que apenas 1/6 (16,6%) dos acidentes são oficialmente registrados e que 70% dos casos de intoxicação ocorrem em países do terceiro mundo, sendo que os inseticidas organofosforados são os responsáveis por 70% das intoxicações agudas.O manuseio inadequado de agrotóxicos é, portanto, um dos principais responsáveis por acidentes de trabalho no campo. A ação das substâncias químicas no organismo humano pode ser lenta e demorar anos para se manifestar.O uso de agrotóxicos tem causado diversas vítimas fatais, além de abortos, fetos com má-formação, suicídios, câncer, dermatoses e outras doenças. Segundo a OMS, há 20.000 óbitos/ano em conseqüência da manipulação, inalação e consumo indireto de pesticidas nos países em desenvolvimento.
http://mundoorgnico.blogspot.com.br/2009/03/os-agrotoxicos-e-seus-maleficios.html
                                                                                                                                                              
Bom dia  a todos hoje então eu juntamente com meu grupo estamos organizando uma apresentação de slides sobre a horta e iremos apresentar na aula de ceminario integrado depois do recreio